Łukasz Jankowski jest studentem III roku Zakładu Muzyki Jazzowej na Akademii Muzycznej w Krakowie, w klasie fletu poprzecznego dr. Leszka „Hefi” Wiśniowskiego. Jest także absolwentem Uniwersytetu Muzycznego im. Fryderyka Chopina. W 2018 roku uzyskał stopień magistra specjalności: flet poprzeczny w zakresie muzyki klasycznej. Lawiruje pomiędzy działalnością muzyka klasycznego, kameralisty, muzyka orkiestrowego, jak i jazzmana, członka zespołów jazzowych i big bandów. Współpracował m. in. z: Filharmonią Narodową, Sinfoniettą Cracovią, Santander Orchestra, Warszawska Opera Kameralna, Elbląską Orkiestrą Kameralną, Warsaw Camerata, Jimek Symphonix, Grzech Piotrowski World Orchestra, Heroes Orchestra, Warsaw Academic Big Band, Zbigniew Namysłowski SuperBand, Wojciech Majewski, Projekt Kolberg, Rusnak/Zyabluk Quartet. Jest współzałożycielem formacji Grzeczni Chłopcy. W 2018 roku dokonał prawykonania koncertu fletowego Wojciecha Kostrzewy „Concerto for Flute, Jazz Trio and Orchestra” z towarzyszeniem Orkiestry Symfonicznej Filharmonii Podlaskiej w Białymstoku.
